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厨房油烟含有什么(厨房油烟中究竟隐藏着哪些有害物质?)
厨房油烟主要由烹饪过程中产生的油脂、食物残渣、以及燃烧不完全的碳氢化合物组成。这些物质在高温下会形成微小颗粒,这些颗粒含有多种有害物质,如多环芳烃、挥发性有机化合物(VOCS)、苯并芘等,对人体健康构成潜在风险。
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厨房油烟主要由烹饪过程中产生的油脂、食物残渣以及空气中的颗粒物组成。这些物质在高温下会转化为微小的油滴,当这些油滴与空气混合时,就形成了我们常见的油烟。
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厨房油烟主要由烹饪过程中产生的油脂、食物残渣、以及空气中的微小颗粒物组成。这些成分在高温下会迅速氧化和聚合,形成细小的颗粒,即油烟。油烟中含有多种有害物质,如多环芳烃、苯并芘等致癌物质,长期吸入可能对人体健康造成危害。

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